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“五谷杂粮经常喝对身体好吧，配上小菜，肠胃很舒服”
食材明细
主料
苞谷糁
适量
辅料
食用碱
适量
水
适量
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
苞谷糁稀饭的做法步骤
1汤锅+水烧热
2取适量苞谷糁，清水淘洗
3水开后倒入苞谷糁，+1g食用碱（为了稀饭快熟以及增加粘稠度），碱的用量根据水量调整，过多稀饭会发苦
4大火煮开，转小火20分钟，期间要时常搅拌以防溢锅及粘锅底
5小火20分钟后看粘稠度，喜欢稀的就可以喝了，喜欢稠的再熬会自己掌握
来自 美食天下 ju925an 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥
家常菜
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